2022上海國際葡萄酒展

2022上海國際葡萄酒及烈酒展覽會展會時間2022年05月31日-06月02日展會地點國家會展中心-上海 · 虹橋展會背景上海國際葡萄酒及烈酒展覽會作為中國進出口酒類行業最專業的采購交易會之一，目前已在上海成功舉辦過數十屆，累計展出面積已超過十五萬平米，積累了數十萬家國內外優秀供應商及買家資源。展會共吸引來自全球四十多個國家和地區累計數干家**優秀供應商攜帶數萬類酒類商品前來參展參會。該展會...

中國自古就有“茶七分，飯八分，酒十分”的說法，也有“酒滿敬客，茶滿欺客”之說，這是中國傳統的茶酒文化。相信大家平時也觀察到一個小細節：在酒展或是宴會上，服務員在倒紅酒時都一般不會倒滿一整杯，而只倒三分之一左右。雖然這已經是約定成俗的事情，但是還是有很多人會有這樣的疑問：紅酒為什么不能倒滿呢，是不是不舍得？還是對倒酒有具體要求?紅酒倒多少合適？一般來說，倒酒的量在酒杯容量的1/2以下為好，如果...

葡萄酒要怎么倒？看似簡單，其實是一門富有學問的技術活！01倒酒順序（1）先起泡酒，后靜止葡萄酒起泡酒酒體較輕，口感脆爽，適合先上桌。（2）先干型，后甜型先干后甜才不會灼燒你的味蕾。不過也有例外，法國的蘇玳（Sauternes）和托卡伊（Tokaji）甜酒很適合搭配鵝肝醬，所以也常在主菜之前上桌?？司S利128（3）先白，后紅白葡萄酒單寧含量少，酒體較輕，適合比紅葡萄酒先上。（4）先年輕，后成熟...

近日，英國品牌評估機構“品牌金融”(Brand Finance)發布在倫敦發布“2021全球酒類品牌”排行榜(Alcoholic Drinks 2021)，其中包含“全球品牌組合價值最高的十大酒業集團”“2021年度全球最具價值烈酒品牌50強” “2021年度全球最具價值啤酒品牌50強” “2021年度全球最具價值葡萄酒&香檳品牌10強”。中國的貴州茅臺在酒業集團和烈酒品牌榜上都名列**。每...

開壇十里香，飛芳千家醉！通途老白干酒，四大優勢助你快速打開白酒市場！　　技術優勢　　通途老白干系列酒采用優級紅梁、黍子、大米、小麥、豌豆傳統五糧釀酒工藝，紅泥小窖發酵，地下窖藏儲存，結合現代高科技設備嚴格分級精心勾調。多年經驗調酒師嚴格把控質量關?！　』苾瀯荨　」緭碛腥f平地下儲存酒窖，擁有各種年份基酒、調味酒、成品酒。幾十萬噸儲存能力，為產品品質提供源源不斷的源動力?！　r格優勢　　公司...

　　近幾年醬酒升溫，今年成加速之勢，更有呼聲把2020定位成“醬酒發展元年”。此現象引發筆者思考：這種不斷升溫的醬酒熱能否持久？醬酒如何避免我國式消費品陷阱？筆者認為當下急需的是理性審視和應對，而不是“追風少年”的沖動?！　?、醬酒熱的憂慮　　長期以來我國消費品市場有個非常惡劣的現象，那就是一旦出現某類產品熱銷趨勢，必定群起追之，爛造仿之，無序爭之，直到把它搞爛為止。白酒也不例外，諸如原漿、...